"Cooking with love is the first ingredient to create soul food"

Koken is meer dan het volgen van een standaard recept. Met koken staan je zintuigen centraal, je ziet, voelt, proeft en ruikt je ingrediënten. 

Voor mij is koken net als kunst. Beeld je in, een kunstenaar met olieverf en een wit doek, hij maakt kunst! Wij kookliefhebbers doen dat ook, bij ons staat net als bij de kunstenaar het intens gevoel van liefde voor kunst voorop.

LD Food staat voor het behouden van authentieke gerechten en het creëren van nieuwe recepten.